Greenglobe, Écolabel européen sur l’hébergement touristique, certification de management environnemental ISO 14001… Les labels se multiplient dans le secteur du tourisme pour distinguer des hébergements qui réduisent leur impact sur l’environnement par des achats responsables, une meilleure gestion de leurs déchets, de l’eau, de l’énergie, des espaces verts.
«Ce secteur est en pleine ébullition depuis trois ans. Peu à peu, le tourisme durable sort d’un marché de niche. Les clients les plus sensibles à cet engagement vert sont les habitants des pays du Nord. Le tourisme d’affaires aussi est très demandeur de respect de l’environnement», note Arnoudeth Traimany, ingénieur au sein de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie…
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